понедельник, 30 июня 2014 г.
Признание "BEST of Market 2014" ("ЛУЧШИЙ на рынке 2014 г.") получил итальянский завод IRINOX в категории "COLD TECHNOLOGY" ("ТЕХНОЛОГИИ ОХЛАЖДЕНИЯ")
13 марта в профессиональных журналах GVmanager, First Class и Schulverpflegung была опубликована статья о победе компании Irinox spa в знаменитой номинации "BEST of Marketprize 2014" ("ЛУЧШИЙ на рынке 2014 г.")
в категории "cold technology" ("технологии охлаждения"). Торжественная церемония награждения проходила на выставке-ярмарке Internorga в г. Гамбург, Германия.
Награда, именуемая как "GVmanager`s Best" (Лучший GVmanager), берет свое начало в 2010 г. как награда в области общественного питания, но в последующей редакции она включила в себя ряд других категорий.
Награда присуждалась исходя из исследования услуг, предоставляемых компаниями в соответствующей сфере.
Исследование проводилось в онлайн-режиме; в период с октября по февраль информационные бюллетени были разосланы 39 000 читателям журналов; в выпуске 2014 г. количество исследованных компаний выросло с 488 до 735. Компании, представляющие ряд отраслей, боролись за награду по разным категориям. В исследование также был включен раздел с вопросами относительно планов инвестирования и потребительских предпочтений.
Места, занимаемые соответствующими компаниями, устанавливались исходя из индивидуальной оценки качества, обслуживания и соотношения "цена-качество".
В ходе рыночных исследований, проведенных компанией B&L MedienGesellschaft, была создана оценочная шкала, основанная на немецкой системе. Опрошенные лица выразили свое мнение по вопросам качества, соотношению "цена-качество" и обслуживанию, с присвоением следующих баллов: "1" (хорошо), "2" (средне) или "3" (слабо). К общему оценочному баллу были добавлены очки, присуждаемые по каждой отдельной категории.
В этом году данная награда была присуждена по 24 категориям, 11 из которых - в области общественного питания, а 13 - в технической части. Категории: хлебобулочные изделия, гарниры, десерты, пища, которую едят руками, мясо и мясные изделия, специи, вариации завтрака, высокий уровень комфорта, супы и соусы, горячие напитки, системы приготовления пищи, посудомоечные системы, кофемашины, малые кухонные приборы, системы охлаждения, транспортировка пищевых продуктов, системы реализации, гигиенические системы, сервировка стола, контрольно-кассовые системы, материалы и санитарно-техническое оборудование.
Победители подтвердили свои титулы (например, Barilla Deutschland и Unilever Deutschland); в то же время, введение дополнительных категорий позволило взойти на подиум новым компаниям. В недавно добавленной технической части соответствующей награды были удостоены:
- Ecolab Deutschland (гигиенические системы)
- Grohe Deutschland (санитарно-техническое оборудование)
- Irinox (системы охлаждения)
- Rieber (транспортировка пищевых продуктов).
Смотрите также:
Подписаться на:
Комментарии к сообщению
(Atom)
0 коммент.:
Отправить комментарий